Onze Gorgonzola Dolce (of Cremoso) is jong, ultrazacht en romig en heeft een mild aroma, een semi-vloeibare textuur en een zachte gorgonzolasmaak. De Gorgonzola Cremoso is smeerbaar en daardoor uitermate geschikt als dipkaas of smeergorgonzola op je bruchetta.
Tip: laat de kaas zachtjes warm worden in een (koeken)pan, beetgare pasta erbij en klaar!
jonge romige Gorgonzola